乐天堂fun88提前6个月基本订满 兰州热门饭店年夜饭“一座难求”

发布时间:2023-12-12 13:59:38    浏览:

  乐天堂fun88据兰州晚报报道随着2024年春节临近,本地各大酒店、饭店,年会、年夜饭预订比较火爆。连日来乐天堂fun88,记者走访香满楼、姊妹酒店、悦宾楼、景阳楼、和家和、爱乐庄园等市内多家酒店、饭店了解到,基本上在今年9月,老字号饭店的年夜饭预订就已经全部订完了,年夜饭套餐价格微涨,各类年菜礼包比较受消费者欢迎,兰州热门饭店年夜饭“一座难求”。

  “我们虽然有39个包厢,是全市4家香满楼酒店中包厢数量最多的一家,在8月底就已经全部订满了。”雁滩香满楼前台工作人员介绍。目前,年夜饭包厢全部订满,具体菜单根据年前酒店备货和客户一对一电话沟通确定。预估今年年夜饭价格和往年持平,基本每桌起步价在1388元左右,封顶2688元,套餐包括十人用餐,超出人员可以现场加菜。但由于春节期间情况特殊,不能保证每一道菜都有,只能在一定范围内选择。

  尽管年夜饭价格较往年有所上涨,但并没有影响市民在外吃年夜饭的热情。记者在走访中了解到,多家知名饭店包厢已订满。同一时间,记者致电香满楼南关店、大桥店、天水路店,均表示包厢全部订满。只剩下少数一两桌大厅十人雅座未订出乐天堂fun88,预计在12月15日之前,大厅将全部订满。

  在采访中记者发现,不少老字号饭店的春节年夜饭包厢甚至提前十个月就有人预订。走进酒泉路一家老字号饭店,记者发现店里生意很好。前台工作人员告诉记者:“现在全部预订满了,年夜饭必须提前半年预订。”

  “我们没有年夜饭套餐,每桌顾客消费满1500元以上就可以。针对一些菜肴乐天堂fun88,价格会在一定程度上调整。”在其他老字号饭店,记者同样得到了“包厢已订满”的答复。“目前大厅还有几个席位,但10人以上的桌席没位置了。”西关商圈一家连锁饭店工作人员介绍。

  “针对年夜饭套餐,我们在价格和菜品方面均作了调整,原价1098/桌的套餐调至1160元/桌、原价1398元/桌的套餐调至1500/桌、原价1598元/桌的套餐调至1800/桌等。不仅套餐价格调整了,菜品也有所变化,多宝鱼更换为桂鱼,并增加了两道凉菜。”西关十字一家连锁酒店前台经理告诉记者。

  “因为过年期间原料采买都要提前筹备,我们通过提前确定餐单、就餐人数等信息,能够更精准地备货、出餐。”铁路局一家大型连锁饭店的客户经理介绍。

  除了在饭店堂食预订年夜饭外,一些市民会选择购买半成品熟食带回家。近日,嘉峪关东路桃花岛酒店已开始为半成品熟食销售作准备。“虽然我们的半成品熟食零售元月初才开始,但近期有很多市民已经在咨询和预订了。”该店大堂经理介绍,“十全十美”“八面来财”“六六大顺”,今年的半成品年菜、年菜礼盒花样翻新,种类较多。

  受今年猪肉价格持续低迷影响,深受兰州食客喜爱的梅菜扣肉、糟肉等兰州传统年夜饭菜品价格可能稍降,在往年36元一份的基础上,调整为32元甚至28元。

  在醉仙楼,用餐的张先生在咨询年菜礼盒。“很多硬菜做起来费时费力,买半成品回去加热一下就能吃,省事。”张先生说。

  搭配更随心,“今年除了我们搭配好的,客人也可以选择自己喜欢吃的,自由搭配。我们针对三口之家还推出了小份年菜礼盒。”兰州西固一家礼宴中心负责人说。